アオリイカと言えばやはりお刺身ですよね！イカは捌くのがとても簡単なんでちょっとやり方を覚えれば料理が苦手な人でもできますよ。 私も料理は出来ない方なのですが少しずつ頑張っています。 今回は、先日釣れたアオリイカを捌いて刺…

2016/9/29   連日のアオリ釣行 今日は昨日まで続いていた雨が上がったので21：30からエギングに行ってきました。 とりあえず石地海岸に向かい車を走らせます。 予想外の波とうねり 昼間見た天気予報だと波…

2016/9/28 今シーズン初の陸アオリ釣行 数日前から風邪で喉が痛いです。でも熱もないので早起きして行ってきました。 今年はアオリイカの当たり年らしいのでいっぱい釣れるでしょう(^^)   ・・・雨ですけど…

アオリイカの一夜干しの作り方 とっても簡単でおいしい、さらに保存も効く一夜干しです。 たくさん釣れて刺身じゃ食べきれない時は保存ができる一夜干しにしましょう！ 作り方は簡単で料理が出来ない私でも作れました。 それでは作っ…

アオリイカの墨煮の作り方！ 甘くて美味しい墨煮（煮付け）です。 とっても簡単なので料理の下手な私でも出来ます。 それでは作って行きましょう！   ①新鮮なアオリイカを水で洗い汚れを落とし鍋に入れます。 中身は取らずにその…

2016/9/8 ボートエギングに行ってきました 台風の影響で天気があまり良くなく、うねりもかなり残っている状態です。 私は夜勤明けだったので、当初行ける予定ではなかったのですが、９時からでも大丈夫だよー。って事で、急い…