真鯛のウロコは飛ぶ。ガシガシやればやるほどキッチンに散らばっていきます（笑）
捌く時にこれは仕方ないと思ってました(笑)
対策として、めんどくさいけど飛ばないようにビニールを掛けたり、飛びにくいって言われるウロコ取りを使ってみたりしました。
で最近知ったしゃもじでのウロコ取りがホントに飛ばないのか気になって試してみました！
まずは真鯛を調達
ちょうど真鯛のノッコミシーズンで難なく真鯛をゲットo(^o^)o
・・・と言いたかったけど実は釣行が５月末のノッコミ終盤でなかなかの苦戦でしたが、なんとか二枚ゲットできました！
過去の釣行ですが↓
シャモジの効果は？
早速「しゃもじ」でのウロコ取りを試してみました！
しゃもじは普段使ってる物でも良いのですが、わたしは何となく嫌だったので捨てようと思ってた使い古しを使用(笑)
こんな感じでウロコを取っていきます。
するとどうでしょう？
きれいに取れるじゃないですか( ﾟДﾟ)
やるとわかりますが、めちゃくちゃスムーズでしかも飛ばない！
全くではないですが、ほんとに飛ぶのは稀くらいです。
水も掛けなくても大丈夫でした。
やりにくいヒレの所も取れました。
しかもしゃもじだと持ち手が長いので、良くあるヒレに手が刺さる事も起こりにくい気がします！
違う魚でもやってみました
一緒に釣れたハチメ(沖メバル)でもやってみました。
メバルなのでウロコは小さいのですが、意外にもしっかりと取れましたよ！
写真撮り忘れたのでありませんm(__)m
まとめ
しゃもじだと洗うのも楽だし、もう普段のウロコ取り要らないかも(笑)
まとめてキレイに取れるのでウロコせんべい作るに便利ですね。
ホントに飛びにくかったし楽だったので、ぜひ試してみてください！
まだやってないですが代わりにスプーンでもできる気がします。
普段はこれ使ってます↓ウロコは飛ぶけどしっかりしていて使いやすいです。
